Menus crèche associative Berlingot

Les menus des écoles vernoises sont accessibles sur le portail familles.

Attention, les menus des écoles et les menus de la crèche Berlingot peuvent être différents !

 

Berlingot est fermé pour congés du 27 juillet au 19 août inclus 

 

 

Liste des allergènes pouvant être présents dans les menus proposés par le restaurant scolaire

  • Céréales contenant du gluten (blé, seigle, orge, avoine, épeautre, ka mut ou leurs souches hybridées) et produits à base de ces céréales
  • Crustacés et produits à base de crustacés
  • Oeufs et produits à base d'oeufs
  • Poissons et produits à base de poissons
  • Arachides et produits à base d'arachide
  • Soja et produits à base de soja
  • Lait et produits à base de lait (y compris de lactose)
  • Fruits à coques (amandes, noisettes, noix, noix de : cajou, pécan, macadamia du Brésil, du Queensland, pistaches) et produits à base de ces fruits.
  • Céleri et produits à base de céleri
  • Moutarde et produits à base de moutarde
  • Graines de sésame et produits à base de graine de sésame
  • Anhydride sulfureux et sulfites en concentration de plus de 10mg/kg ou 10 mg/l (exprimé en SO2)
  • Lupin et produits à base de lupin
  • Mollusques et produits à base de mollusques

La liste des allergènes est périodiquement révisée en fonction des évaluations scientifiques.